本報定城8月10日電(海南日報全媒體記者李豌)今年端午節熱鬧過后，海南粽子市場究竟表現如何？在全國市場中占據多少份額？哪些市縣表現亮眼？8月9日，2024海南粽子產業發展趨勢報告發布會在定安縣舉行?；顒右浴叭谧兺黄?，向新而生”為主題，并現場發布《2024海南粽子產業發展趨勢報告》(以下簡稱《報告》)。會上，政府、行業專家、企業代表從不同的視角對海南粽子產業發展出謀劃策，描繪出海南粽子產業發展全景圖。

　　《報告》顯示，近年來，中國粽子產業呈現出蓬勃發展的態勢，市場規模持續擴大，2024年全國粽子市場規模將突破百億元大關。在百億元大市場的機遇下，海南粽子市場也迎來快速發展期。2024年海南粽子市場規模突破10億元，其中定安粽子以7.12億元的產值領先，儋州、屯昌和萬寧分別為1.8億元、0.7億元、0.4億元。

　　海南省粽子相關企業數量達到463家，居浙江720家、山東536家、廣東527家之后，位列全國第四，定安縣以113家粽子企業成為省內粽子產業的集中地。定安、儋州、屯昌和萬寧幾個主要產區中，定安規模最大，產業成熟度最高；儋州積極融入地方特色，探索產品創新；萬寧下一步將出臺行業標準，規范產品質量；屯昌正處于平臺整合，快速發展中。

　　《報告》提到，海南粽子產業發展呈現新渠道賦能，搭乘電商快車、粽子成為文化傳承的載體和品牌價值的體現、產品創新向健康方向靠攏、節令食品演變為日常方便食品等四大趨勢。

　　《報告》認為，海南粽子產業定位就是要踐行“強一優二促三”，加固產業鏈建設，提升產品品質，讓這片粽子“綠”擴展得更大、擰得更緊，成為海南鄉村振興的重要抓手。

　　本次報告發布會由海南日報報業集團主辦，海財經·證券導報承辦。