本報???月29日訊 (海南日報全媒體記者曾毓慧)9月1日至3日,2024年“屯昌月餅”品牌??谡逛N活動將在??谟颜x陽光城(外場)舉辦。到時,屯昌縣10余家品牌廠家將攜屯昌黑豬叉燒五仁、椰蓉蛋黃、豆沙蛋黃等多種風味的月餅集體亮相。
活動現場將設品牌企業展銷區、群眾打卡互動區,歡迎市民游客前來試吃各款風味月餅。此外,每天還將開展中秋投壺游戲等互動活動。
“今年中秋,我們主推‘瓊式’酥皮制法的屯昌黑豬叉燒五仁月餅?!蓖筒h昌味之源食品有限公司生產加工技術人員介紹,屯昌黑豬叉燒五仁月餅烘焙好后,可同時具有果仁的脆香、豬肉的鮮香以及偏淡咸口的酥皮美味。
屯昌縣謀劃通過“政府搭臺+行業助力+企業唱戲”的方式,以“小月餅”帶動屯昌月餅產業“大變化”,打造屯昌月餅優質品牌,推動月餅“零食化”“點心化”“品牌化”,不斷提高月餅產業市場競爭力。
此次活動由屯昌縣人民政府主辦,屯昌縣市場監督管理局承辦,屯昌縣鄉村投資發展有限公司、屯昌縣食品行業協會、海南日報全媒體運營中心協辦。