南國都市報11月22日訊(記者 蒙健)近期，海南省市場監督管理局組織抽檢糧食加工品、方便食品、食用油油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、餅干、冷凍飲品、速凍食品、薯類及膨化食品、糖果制品、蔬菜制品、水產制品、糕點、豆制品、蜂產品、餐飲食品和食用農產品共19類產品214批次，其中合格樣品210批次，不合格樣品4批次。發現的問題主要包括農藥殘留、食品添加劑不合格。

　　蔥和四季豆農藥殘留超標

　　保亭三道秋梅蔬菜攤銷售的蔥，檢驗項目戊唑醇不符合食品安全國家標準規定。根據《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》(GB 2763-2021)，戊唑醇在蔥中的最大殘留限量值為0.5mg/kg。

　　瓊中長征李珠菜攤銷售的蔥，五指山市興合市場管理服務有限責任公司銷售的四季豆，檢驗項目氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規定。根據《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》(GB 2763-2021)，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯在蔥和豆類蔬菜中的最大殘留限量值為0.2mg/kg。

　　豆腐泡中鋁的殘留量超標

　　保亭保城仁翠豆腐攤生產銷售的豆腐泡，檢驗項目鋁的殘留量(干樣品，以Al計)不符合食品安全國家標準規定。按標準使用含鋁食品添加劑不會對健康造成危害，但長期過量攝入鋁可能與兒童智力發育障礙、軟骨病、骨質疏松等疾病有關。食品中鋁的殘留量超標的原因可能是個別生產經營企業為增加產品口感，在生產加工過程中超限量、超范圍使用含鋁添加劑，或者其使用的復配添加劑中鋁含量過高。

　　針對上述抽檢中發現的不合格產品，當地市場監管部門已經采取措施依法予以查處，責令食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改；責令食品經營環節有關單位立即采取下架等措施防控風險。并責令食用農產品集中交易市場開辦者查清進貨渠道、產地等信息并向相關部門報告。

　　海南省市場監督管理局歡迎公眾積極參與食品安全監督，如果在市場上發現有害食品，請撥打12345投訴舉報。