一場秋雨一場涼,近段時間,銀杏樹已經掛滿了果實,這些果實就是銀杏果,別名白果。不少民眾認為,白果營養豐富,便撿拾回家鹽焗、烘烤、燉湯……對此,醫護人員表示,白果不要亂碰,更不要亂吃。
南京市第一醫院營養膳食中心副主任營養醫師戴春和南京市江寧中醫院腎病科主任中醫師宋揚告訴記者,白果吃多了容易中毒,接觸的時候也可能會導致過敏,尤其是老人、孩子或者過敏性體質的人,千萬不要隨意去撿拾路邊的銀杏果。
記者 葛勇 江蘇南京報道